封城时候,老公单位发的肉太多,今天就做个卤肉饭,我红烧肉不太拿手,也觉得油腻,但是不放一滴油的卤肉饭,还是可以尝试一下用料五花肉1000克土豆2个鹌鹑蛋20个鱼豆腐20块青菜5颗卤肉饭——迎接夏天的第一道饭的做法切肉就把我...
宝宝6月补铁好帮手!不亲手做真的会后悔!因为猪肝这个东西血水太多了!清洗浸泡至少花了我2小时!干干净净和红枣一起炒出来甜甜的不腥!起初没想写食谱就没拍几张图步骤很清楚!🤭用料猪肝200克姜若干片柠檬或橙子半只小...
用料鸡蛋2个秋葵5根生抽勺葱根盐克蒜小米辣秋葵炒蛋,秋天的第一道菜的做法秋葵焯水,焯水后切片,焯水的时候放点盐,颜色好看!炒锅少许油,倒入蛋液,待鸡蛋成型盛出备用!准备蒜和小米辣切碎!锅加热,倒入适量食用油,放入蒜和小米辣爆...
适合家庭做,不需要炸制。***自己跟干煸豆角的渊源***#高三住校备战高考期间,全班有时候集体点这个菜配盒饭改善伙食#出远门做实习租房住的时候,自学的第一道菜#第一次跟男朋友见面吃饭,这是其中一道(他点的)#它是我教会男朋...
有小宝贝的你,一定想要把最健康的食物给孩子吃,随着宝宝的成长,慢慢需要一些辅食丰富营养的摄入,尽管市面上不乏宝宝零食,但亲手做的总是觉得更加爱意满满。最近也有一些新手妈妈问到kaoker关于辅食的推荐,kaoker最想推荐的...
我习惯在秋天做这道菜热乎乎的软软的滑滑的香香的谁能拒绝?做的时候没打算发菜谱所以没拍照只有纯文字记录。用料猪蹄1只花椒少许冰糖4粒左右生姜适量桂皮1根香叶3片左右生抽2勺醋1勺料酒2勺老抽2勺盐2勺鸡精少许红烧...
人生第一道菜。收益良多用料青虾10只辣椒一把麻椒一把蒜末五瓣豆瓣酱一勺致初恋。第一道菜。的做法下锅。翻炒。...
我坦白,我炸土豆的时候因为土豆片切薄了,最后炸出来的像薯片用料土豆2个豆瓣酱2勺盐1勺干辣椒1勺蒜2瓣厨艺小白第一道干锅土豆片的做法土豆切片都像这个这么薄厚最好把土豆片清水洗一下之后烧开水开水烫焯30秒左右,太久...
有些青菜最简单烹饪方法就是白灼,简单快捷,关键原汁原味还好吃用料生菜400克盐二克味极鲜酱油两勺植物油两勺给纯小白的第一道菜白灼生菜的做法准备食材及调料:生菜、油、味极鲜酱油、盐锅中多放点水,水起泡烧开,加入一点...
这个食谱是1-2人份。做菜最重要的是调动所有感官,专注于手下的食材,经常闻闻味道,尝尝口感,做出调整。很多新手不喜欢看到菜谱里糖盐酱油的“适量”二字,但其实每道菜都要给予烹饪者发挥的空间。遇到“适量”的时候可以一...
用料茅溪𠧧猪拱嘴尖椒二荆条尖椒猪拱嘴,教小梁哥做的第一道菜的做法呵,遥控。...
用料土豆350克胡萝卜50克鸡蛋1个玉米20克黄瓜80克黄洋葱20克火腿适量调味:酸奶50克(含糖无糖都可以)沙拉酱30克芥末籽10克盐2克黑胡椒少许林家食堂第一季第一道火腿土豆沙拉的做法1、土豆、胡萝卜、鸡蛋、玉米放入水中全...
用料普通面粉200克玉米淀粉50克鸡蛋1个玉米油150克白砂糖100克泡打粉2克小苏打2克厨房小白第一道成功的烤箱作品桃酥的做法把材料中的普通面粉,玉米淀粉,小苏打,泡打粉混合均匀,一定要混合均匀!!!否则容易发苦,不酥脆。用手动...
第一次在妈妈的指导下学习做红烧排骨,记录笔记。以后传家用哈哈哈。用料排骨1000克盐(盐水用)2小勺凉水没过排骨热水没过排骨油1饭勺单晶冰糖10颗姜8片葱6段(每段3cm)大料1-2粒干辣椒1个开水摸过排骨生抽2饭勺花雕酒(料酒)2...
好久没做菜了结婚前不会做结婚后有个人对我说愿意“为己爱者炊”所以就一直当个米虫后来那个人越来越忙我就变成家庭主妇慢慢摸索甚至连蛋糕也能烤了可惜一屋二人三餐四季的日子太短暂……现在又恢复单身了出租屋里放...
今天的这道汤是很多年前刚到广东,对煲汤之事一窍不通,本地人推荐我去学习的第一道汤水。这道汤的食材简单易备、一年四季皆可以煲。汤水清润可口、营养丰富、老少皆宜。用料猪骨300克玉米半根胡萝卜半根马蹄(荸荠)6~8个姜...
精选挑选一百道中外料理努力持续更新中…用料大扇贝5只胡萝卜半根西葫半根芦笋3根大蒜半头百里香2枝柠檬半个橄榄油3勺盐少许白胡椒少许一百道终极料理第一道香煎扇贝配芦笋的做法食材准备配菜煎好盛盘用盐白胡椒调味...
用料鸡翅中500g鸡翅根500g生姜,大蒜随意,也可以不加土豆500g奥尔良烤鸡翅调味料一包,也可以自己调味新奥尔良烤鸡翅配土豆(入手烤箱后做的第一道菜)的做法把鸡翅中,翅跟……洗干净用刀划几刀备用……也可以用鸡腿或者鸡翅...
暑假跟儿子在一起,又不想做饭,就用材料做了简单的三明治。用料鸡蛋1个西红柿1个盐1克吐司2片,红豆少许。沙拉酱少许鱿鱼籽少许第一道减肥餐的做法把吐司平铺,上面先后放自己喜欢的蔬菜肉制品,这边我是番茄片,生菜鸡蛋,鱿鱼籽...
春天的风吹绿了树梢,也吹绿了地上的野草。马兰头也悄悄地萌发新芽,舒展嫩叶,成就了餐桌上的美味——凉拌马兰头。马兰头不但清香味美,还有食疗作用:其味辛,性凉。归肝、胃、肺经,具有凉血止血、清热利湿、解毒消肿的功效。我...
新冠病毒+孕期,在家休息一段时间,忽然想做做饭了,最近炸了两次煎鸡蛋,感觉自己棒棒哒,看了好多食谱,还是从简单的开始吧只为纪念!用料黄瓜黑木耳紫皮洋葱炸花生米香菜蒜末盐白糖生抽醋辣椒油白芝麻第一道凉拌菜的做法黄瓜拍碎...
周末,看着新鲜买的紫苏,本来想做妈妈的一道拿手菜,紫苏煮鸭,但出门晚了,鸭子没了,怕紫苏放久了不做浪费,想着做鸡翅应该还不错,所以,秋天里的第一道小吃就是它了:紫苏鸡翅~用料鸡翅半斤生抽少量辣椒酱少量紫苏少量蒜末少量生姜少...
下班晚了,做一道简单又营养的晚餐犒劳辛苦一天的自己和家人。用料鳕鱼1~2块(根据用餐人数而定)碾磨海盐若干黑胡椒若干柠檬1~2片罗勒叶碎若干西兰花或芦笋若干牛油果或小番茄若干香煎鳕鱼~~营养又美味(20/02/28第一道菜谱)的做...
欢迎围观我的微信公众号:杨美团团子的碎碎念,第一时间接收美食与叨叨念今年七夕作了一发。查了一堆资料,选出了一个fullset的好做好吃的意大利菜,这里分享给大家。走的是家庭温馨路线-米其林式的精致家里实在做不了:不想洗...
我就给自己制定了一个计划,那就是在新的一年里,要用365天时间尝试365道菜,并记录上传,以记录一年生活的点点滴滴(我的生活跟美食紧密相连),这个计划的最开始是受到电影[朱莉与朱莉亚]的影响,她用了一年的时间尝试了茱...