山药肉丸🍡烹饪方法窍门 如何做山药肉丸🍡才好吃

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山药肉丸🍡的做法步骤图,山药肉丸🍡怎么做好吃

疫情让我们有多时间尝试以前未曾尝试的事情。第一次尝试油炸山药肉丸🍡,颜值一般,但味道很令人满意。

用料  

肉末 500克
山药 400克
4克
淀粉 40克
白胡椒粉 1茶匙
3根
4片
1茶匙

山药肉丸🍡的做法  

  1. 肉末,鸡蛋,姜末,葱末,料酒,顺时针搅拌

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  2. 淀粉,白胡椒,盐,搅拌,称之为2料

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  3. 将2料倒入1料,继续顺时针搅拌

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  4. 山药切成薄片

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  5. 蒸完搅拌成泥

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  6. 山药泥也拌入1料中

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  7. 如大火油炸。

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  8. 炸好的山药丸如图!✌️

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