无意间解锁的芋头新吃法，酸酸的喝起来格外清爽，适合夏天的汤。
用料
| 芋艿 | 3个 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
番茄芋头汤的做法
芋头洗干净切块
![番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第2张]( "番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第2张")
上锅蒸熟或者煮熟都可以
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蒸熟的芋头捣烂
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不需要成泥，这种芋头颗粒的吃起来口感更好
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番茄滑十字刀开水烫皮
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去皮之后切小块
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锅里放油加番茄炒出汁
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炒到这个状态就可以加水了
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加水煮开之后，煮几分钟把番茄的味道煮出来之后加之前捣碎的芋头
![番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第10张]( "番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第10张")
再煮5分钟，出锅之前加盐和生抽调味就好了
![番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第11张]( "番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第11张")
出锅撒葱花就可以开喝啦
![番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第12张]( "番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第12张")
再来一张成品图把
![番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第13张]( "番茄芋头汤的做法步骤图，番茄芋头汤怎么做好吃 第13张")
小贴士
家里用铁锅的小伙伴可以不提前捣碎，芋头下锅之后在锅里操作就好了
芋头一定要选口感软糯的，这样汤才好喝。煮不烂的芋头烧好的汤也不好喝的。