羊肉卷不止能用来打火锅哦
吃不下的时候完全可以存冰箱第二天炒菜吃
和大葱爆炒 香气迸发太美妙了
用料
| 肥羊卷 | 350g |
| 大葱 | 半根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 10克 |
| 菜心（可有可无） | 200克 |
| 辣椒 | 2个 |
大葱爆炒羊肉卷的做法
蒜切碎，大葱切段，爆炒至香味溢出，有辣椒的朋友可以加哦（我没有😅）
![大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
羊肉卷下锅。我的羊肉卷很碎是因为我没有提前解冻，用水泡了之后拧干的水分，所以记得提前解冻
![大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
羊肉炒香之后，下菜～因为我喜欢吃青菜，就把菜心切碎放进去一起炒了
![大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入蚝油和盐
![大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅
![大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "大葱爆炒羊肉卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
油不要太多
羊肉卷要提前解冻，不要过水
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