用料
| 软肋排骨 | 约400克 |
| 淀粉 | 半汤匙 |
| 糖 | 一点点 |
| 豆豉 | 适量 |
| 酱油 | 约半汤匙 |
| 家乐鸡粉 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 油 | 适量 |
| 蒜子 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 陈皮 | 1片 |
陈皮泡软洗干净，挤干水，准备姜蒜，豆豉
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步骤1的所有材料剁碎
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然后将所有的材料拌上洗干净的排骨，隔水蒸熟（我通常是放在电饭锅里，一边煮饭一边蒸，蒸出来的排骨刚刚好，熟透嫩滑）
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简易蒸排骨烹饪方法窍门 如何做简易蒸排骨才好吃
烹调艺
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