冬天运动量变少,萝卜可以消积除胀,所以有冬吃萝卜夏吃姜的说法!快来试试这道好吃哭的萝卜炖肉,记得多煮点米饭呀!
用料
白萝卜 | 半个 |
猪肉 | 300克 |
葱段 | 2段 |
姜片 | 4片 |
桂皮 | 小块 |
八角 | 1个 |
隔壁邻居都被馋哭了💕无敌下饭的萝卜炖肉的做法
✅萝卜去皮切块,猪肉切块后焯水捞出备用。
✅油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香,加入猪肉炒至变色,加入2勺生抽➕1少老抽➕几颗冰糖炒匀,加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
✅加入萝卜、盐继续炖20分钟,出锅前撒上鸡精炒匀就好啦!
一定要试试呀
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