最近发现一个新锅更适合中国人的烹饪方式，来自法国Robot家族的magimix料理机，最高160度的温度，让烹饪有更多可能，好吃方便一键操控，巨好吃的红烧肉想起外婆的味道
用料
| 五花肉 | 550克 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 10克 |
| 料酒 | 20克 |
| 水 | 130克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 八角 | 2个（可不放） |
| 干辣椒 | 2个（可不放） |
| 生姜 | 3片 |
| 葱结 | 1个 |
玛捷斯. 私房红烧肉的做法
五花肉洗干净（三瘦七分肥最好）切成3*3厘米左右的均匀小块
![玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第2张]( "玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第2张")
将所有的调料 和五花肉放入主锅
![玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第3张]( "玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第3张")
烹饪师模式 设置（35分钟/速度2A/135度）盖好主锅盖（上面也可以放蒸锅同时蒸东西）
![玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第4张]( "玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第4张")
时间到 ，装盘享用（没有加一滴油的走油版红烧肉 超级健康 ）
![玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第5张]( "玛捷斯. 私房红烧肉的做法步骤图 第5张")
