用料黄花鱼1条葱姜蒜适量生抽、老抽、甜面酱、冰糖适量料酒适量小香葱、小米辣一点点即可盐、白胡椒粉适量红烧黄花鱼,巨简单,巨好吃的做法黄花鱼处理好内脏、鱼鳞,洗净,在鱼身上划几刀方便入味。葱切丝、姜切片(可一部分...
最近非常火的巴斯克芝士蛋糕,做法简单粗暴,对新手来说极其友好,基本一次成功零失败!🔅🔅巴斯克芝士蛋糕其实是一款半熟重芝士蛋糕,口感细腻顺滑,芝士味浓郁,让你一口就爱上~用料奶油奶酪250克细砂糖65克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油...
我居然吃了两碗面条,太好吃😋了~吃的有点过分,有点多,吃的精光光~唉,^_^,说好的减肥呢,吃完这顿再减吧。用料菠菜1把辣椒4个花椒10多粒生抽适量勺油适量蒜切末瓣姜切末凉拌菠菜,巨好吃😋的做法菠菜洗干净,控水用热水焯一遍蒜姜...
用料鸡胗400克蒜5-6瓣生抽1勺老抽1勺啤酒1听零卡糖1勺黑胡椒碎适量食用油适量巨好吃,超下饭🉐蒜味鸡胗💯的做法鸡胗切花刀焯水5分钟捞出备用大蒜切片,锅中放少许底油,把蒜片煎至金黄盛出锅中放少许底油,加入鸡胗翻炒出香...
第一次吃南枣核桃糕就被这美味深深吸引了,于是查了很多资料,调整了多次配方,终于做出了每个人都称赞的口感!南枣核桃糕主要用核桃和枣为原料,其营养价值非常高,口感细腻,柔软中带点嚼劲,滋糯,清甜,有突出的桃仁清香。👍下面是做...
用料鸡蛋1个糖1勺油一层芝士碎适量冻玉米粒160克玉米淀粉60克牛奶3勺肉松适量5分钟搞定,零失败,巨好吃,老少皆宜的做法玉米粒绰水鸡蛋,牛奶,淀粉,玉米粒,糖,拌匀平底锅刷油,铺入玉米糊,小火加入肉松撒上芝士碎很香呀...
前天想买老豆腐没买到,买了一盒嫩豆腐,老板说整个小区都没人会做出他们四川的麻婆豆腐,嗨,我还不信这个邪了,跟奚大人还是奚姥姥学的,你们可以搜下,不是我自创的用料嫩豆腐,海底捞麻辣香锅料,郫县豆瓣酱,猪肉,小葱,蒜瓣,小米椒,白胡...
学生时代就爱花生味的一切,做过很多种花生饼干,终于摸索到心目中的花生小小酥。口感酥脆,不是软软那种哦。烤了一盘,25个左右,高比克t60,160度22分钟,完美♥用料黄油100-120克花生酱(带颗粒)120g低粉200克杏仁粉40克鸡蛋1个细...
记录我在下厨房的第20道凉拌菜,欢迎点评和探讨,喜欢的可以收藏跟做🥰用料食材即食海蜇丝180克黄瓜1根香菜1-2根大蒜1-2瓣小米辣1个料汁盐、白糖2克味精1克生抽1勺陈醋1勺香油1勺白芝麻少许辣椒油1勺🔥家庭版零失败‼️凉...
用料高筋面粉230克全麦粉55克蔓越莓(切碎)50克酵母3克蜂蜜(两勺)30克盐3克水170克煮贝果的糖水零卡糖50克水1000克巨好吃,超抗饿🉐蔓越莓全麦贝果(无油低糖版)的做法把所有材料全部放到面包机里搅拌,酵母放在中间,用面粉盖上,大...
这个真得太太太好吃了,没有之一,绝对没有话不多说,一定要做,一定,我才发现的保障美食用料糖水糖100g水250g橙子片5片蛋糕卷鸡蛋5个橙汁60g油40g低粉75g糖50g奶油淡奶油200g糖15g橘子4个如果只能做一款蛋糕卷,我只做它,巨好吃...
用料五花肉1000克紫洋葱1个蒜4瓣猪油膏适量冰糖适量五香粉适量白胡椒粉适量生抽1勺老抽1勺盐适量鸡蛋6个米饭适量青菜(油菜,菜心都可以)适量巨好吃,分分钟秒杀外卖🉐卤肉饭🥩的做法五花肉切小块炒至发白如图锅中放少许底...
用料盐适量鸡蛋1个肉丝适量包菜适量胡萝卜半根青椒1个洋葱适量小葱3根江西米粉适量豆瓣酱适量黄豆酱适量快手炒粉干,巨好吃,一看就会!的做法油锅烧热,先放豆瓣酱、黄豆酱翻炒出红油,再放肉丝翻炒,接着放鸡蛋继续炒然后放入...
中秋节快要到了,今天给大家分享一款新口味的奥利奥冰皮月饼的做法,无需蒸烤,口感香甜软糯,好吃不上火,快来试试吧!用料奥利奥饼干碎90克奶油奶酪200克绵白糖30克彩色冰皮月饼预拌粉300克开水300克熟糕粉少许豆沙馅150克莲蓉...
小时候最爱椰蓉面包,椰子香气十足,非常迷人。现在天气暖和,也正是做面包的好时候。我比较懒,不太喜欢整形,这个辫子包就正好满足了我懒人的需求。再懒一点直接包成圆圆的小餐包放进模具也是极好的,记得总面团重量除于9就好...
最近火起来的德式布丁塔,赶紧拔个草,真是外酥里嫩,塔皮是酥松的曲奇口感,内在是香甜嫩滑的布丁,一口气吃了两~用料低筋面粉145克黄油45克糖粉65克鸡蛋液38克淡奶油160克炼乳30克蛋黄2个外酥里嫩,超过瘾的德式布丁塔,巨好吃的...
青团为春天而生,虽源自江南,却因美味而风靡全国,一举荣登春日网红美食榜首,尤其咸蛋黄肉松馅青团是我最喜欢的口味,每年都会做一堆。青团鲜香软糯,吃一口唇齿留香,令人回味无穷,春天的那抹清香扑面而来,简直就是春天的灵魂美食...
用料抹茶8克低筋面粉45克鸡蛋4个细砂糖55克牛奶70克玉米油40克淡奶油200克(奶油里面放15g白糖)草莓适量小清新抹茶瑞士卷,巨好吃的做法做法蛋黄部分:蛋白和蛋黄分离,蛋黄里加15g细砂糖,用打蛋器打发至白糖溶化颜色发白。...
快手家常菜:辣椒炒干豆腐,超下饭~用料干豆腐400g青辣椒2个圆葱半个东北家常菜~辣椒干豆腐,巨好吃!!的做法干豆腐切成菱形块备用辣椒用刀拍一拍后切段圆葱切丁,葱姜切末生抽、耗油、老抽、鸡精、淀粉、半碗水搅拌均匀干豆腐...
特别下饭的一道菜用料萝卜1根盐1小勺白糖1勺米醋3勺生抽5勺蒜半头姜1小块小米辣2根爽脆腌萝卜‼️酸辣开胃,巨好吃的做法萝卜清洗干净,不用去皮,切成薄片。加入1小勺盐,腌制30分钟,挤干水分。盐、生抽、米醋,加入半碗凉白开调...
用料杭椒5个左右鸡蛋3个猪肉200克老抽1勺姜2片鸡精1/2勺蒜2瓣盐1勺料酒2勺油适量淀粉少许〈杭椒鸡蛋炒肉〉,巨好吃,欣小厨😉的做法猪肉切片,料酒,老抽,盐,鸡精腌肉。鸡蛋打入碗中,放入少许盐和淀粉,搅拌均匀待用。杭椒滚刀切,...
今天也是想吃🥟的一天,今天安排韭菜肉馅饺子,跟上次分享的胡萝卜肉馅饺子差不多,食材简单,做法简单~用料猪肉适量韭菜适量饺子皮适量万能饺子馅❗️今天做韭菜肉馅饺子,巨好吃!的做法韭菜洗净切成小块,瘦肉剁成肉沫(我是直接买的...
我只是一个12岁的小朋友,热爱烘焙,但经验不丰富。如果我有做的不好的地方,请大家多多指教😊😊😊用料面团:高筋面粉250克糖30克盐4克鸡蛋1只(50克)水/牛奶120克酵母3克奶粉10克黄油20克烫种40克烫种:高筋面粉20克糖2克开水20...
用料排骨4块葱姜料酒盐适量生抽1汤勺冰糖50克,约25小粒菜油1汤勺香叶,八角1片及整个红烧排骨,巨好吃的做法大排敲好放葱姜蒜和料酒腌制,我这里大概有八块,我一般葱煎(可看我另一个菜谱,葱煎大排)一半红烧了哦这里四块油煎一下...
今天推荐大家一款超快手的鸡蛋三明治,食材做法都超级简单,关键是味道也很好吃,很适合着急出门上班的白领哦!用料鸡蛋2个面包2片黑胡椒1勺沙拉酱2勺盐3克巨好吃,超快手的鸡蛋三明治,超简单!的做法首先,在煮锅里加入适量清水,把...