【步骤图】春天的味道-荠菜炒春笋食谱大全和做法

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春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图

春笋上市了,说明春天来了!
二个鲜美不可方物的食材碰撞出春天的故事!

用料  

春笋 三根小的
荠菜 100克
适量
生粉 适量

春天的味道-荠菜炒春笋的做法  

  1. 荠菜洗净焯水后挤干水份切细末备用,春笋剥壳洗净切滚刀块,焯水沥干备用。

    春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油五成热时倒入葱段,中火炒出香味

    春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图 第3张
  3. 倒入笋片和荠菜末翻炒

    春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图 第4张
  4. 加适量清水翻炒一会

    春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图 第5张
  5. 加入调好的生粉,适量盐,稍翻炒就可以出锅了!

    春天的味道-荠菜炒春笋的做法步骤图 第6张

小贴士

荠菜一次可以多弄点末,分成几袋冻起来,要吃的时候拿一袋就能用了。