捞汁小海鲜是最近比较火热的一款美食,大家吃过之后都说非常好吃,让人念念不忘。所以就有一些人问,能不能自己在家里做捞汁小海鲜呢?为应大家的需求,在这里为大家分享捞汁小海鲜的做法,希望能够给大家带来价值。
用料
海鲜 | 适量 |
辣鲜露 | 30克 |
味精 | 2克 |
鸡精 | 1克 |
白醋 | 3克 |
美极鲜味汁 | 10克 |
白砂糖 | 10克 |
麻油 | 10克 |
凉开水 | 35克 |
红油 | 适量 |
青红椒段 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
麻辣捞汁小海鲜的做法
处理海鲜:例如生蚝,需要刷洗干净后上锅蒸熟
海鲜装罐:生蚝去壳,取出肉,放入罐子中即可。
可以做各种海鲜(除了鱼类)调配捞汁:所有的调料按比例放到一起搅拌均匀即可~
我做的量大就是50~100倍的做~浇捞汁:把捞汁浇入罐子当中,放入青红椒段,白芝麻装饰一下就行了。
注:如果要保存几天的话不要放青红椒段,2~3天青红椒就变色的不好看,也容易变味~成品:是不是很诱人~
还不快动手做起来😍😍😍
小贴士
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