捞汁小海鲜麻辣烹饪方法,教你捞汁小海鲜麻辣做法步骤图

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捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤

麻辣捞汁小海鲜,操作简单,一直是网红小食品。
今天咱们一起来做一下。版本很多,找到好的并不容易。
主要包括。捞汁➕红油➕配菜

海鲜处理干净,用调制好的料汁腌泡海鲜即可。最后浇上红油,撒上炒熟的白芝麻,青红椒圈即可。

用料  

海鲜 350克
下面是捞汁用到的 ⬇️
味精 1克
5克
寿司酱油 10克
白糖可增减 20克
九珍凉拌汁 30克
100克
红油可以选用顿可香辣红油。也可自己制作。 30克
小米辣椒 20克
料酒 5克

捞汁小海鲜麻辣的做法  

  1. 花甲煮熟备用

    捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 花甲举例子。煮熟备用。

    捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 按照比例调制好料汁。加水稀释

    捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 捞汁浇到花甲上。进行淹泡。

    捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 装罐以后,浇上红油,撒上芝麻。即可。

    捞汁小海鲜麻辣的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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