【步骤图】乐活教主的美食之——韭菜穿胡萝卜食谱大全和做法

胡萝卜穿孔，就像是一个个铜钱，寓意财源滚滚  ...

使用工具：不锈钢吸管
操作时间：20分钟左右
适用人数：2-4人

用料  

乐活教主的美食之——韭菜穿胡萝卜的做法  

1. 韭菜去除老叶和根部，洗净。多洗几根备用

2. 韭菜焯水放凉待用

3. 胡萝卜切片，厚度3毫米左右。用吸管穿孔

4. 韭菜对折，穿孔打结。

5. 加盐2克、白米错5毫升、几滴麻油、辣油5毫升，拌匀。

6. 装盘开吃
   
   美食DIY就是这么简单！

小贴士

1. 韭菜用多少得看切多少胡萝卜片
2. 韭菜烫一下快速捞出，时间长就烂了。
3. 不喜欢生吃胡萝卜的可先煮两分钟