【步骤图】电饭锅焗出香喷喷的沙姜鸡食谱大全和做法

在家用电饭锅也可以做一道香喷喷的沙姜鸡哦！做法简单且美味，招待客人绝对是👍🏻

用料  

电饭锅焗出香喷喷的沙姜鸡的做法  

1. 1、  将沙姜、葱白、蒜切碎，备好装碗。

2. 2、  加入酱油、耗油、盐适量，将配料搅拌均匀。

3. 3、  做好的酱料均匀抹在鸡肉表面及内里，将剩下的葱塞在鸡肚子里面。放置20—30分钟，间隔10分钟翻面抹酱料。

4. 4、  约30分钟后放入电饭锅焗40分钟。期间不用加一滴水，只需要翻面使鸡均匀上色不会烧焦即可。

5. 5、  用一根筷子插进鸡肉，如果能轻松插进去就表示熟透了。等鸡放凉后切块装盘，表面放上葱、香菜，将锅里剩下的酱料用生粉进行勾芡成浓稠的汁，淋在鸡肉上面。一道美味的沙姜鸡就做好啦🤗😋

小贴士

① 需要2—3次抹酱料，使鸡肉入味。

② 焗的过程中也要不断翻面，防止鸡肉烧糊了。