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用料
螺蛳粉的神仙吃法❗️❗️❗️真的巨好吃的做法
准备一袋佳士博小酥肉,起油锅,烧至6成热,根据肉条大小多少、火力等大约炸5到10分钟,两面金黄的时候捞出沥油。
先拿出粉包,锅里的水刚好没过粉就可以,一定要凉水下粉,中大火煮8分钟,捞出来过一遍凉水,盛到碗里备用。
盛到碗里备用的粉上放上配菜包、酸笋、腐竹、花生米、白醋,辣椒包根据个人吃辣程度加辣。
最后锅中倒入100ml水和螺蛳汤包,煮开后倒入铺满配料的螺蛳粉里,一碗让人又爱又恨的小酥肉螺蛳粉就做好啦,想吃螺蛳粉的不妨试试这样煮吧~