【步骤图】健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️食谱大全和做法

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健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图

超爱吃酱香饼,做法非常简单,层层酥脆,酱香味浓郁,学会不用出去买啦❗️今天做了全麦饼,更加健康好吃😋赶快试试吧~

用料  

饼皮:中筋面粉 150克
全麦粉 150克
开水 70克
冷水 100克
酱汁:6月香豆瓣酱 1勺
红油豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺
番茄酱 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
五香粉 小半勺
辣椒面 1勺
清水 小半碗
洋葱 半个
多一点
生姜 少许
食用油 适量
白芝麻 适量

健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法  

  1. 先做酱汁,一勺6月香豆瓣酱

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第2张
  2. 一勺红油豆瓣酱

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第3张
  3. 一勺黄豆酱

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第4张
  4. 一勺番茄酱

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第5张
  5. 一勺蚝油

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第6张
  6. 半勺白糖

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第7张
  7. 小半勺五香粉

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第8张
  8. 一勺辣椒面

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第9张
  9. 加入小半碗清水拌匀备用

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第10张
  10. 洋葱和蒜,生姜剁成末

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第11张
  11. 锅中油烧热,倒入洋葱,蒜末生姜,翻炒出香味

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第12张
  12. 倒入酱汁小火熬几分钟

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第13张
  13. 最后撒白芝麻即可

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第14张
  14. 太香了,还能拌

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第15张
  15. 中筋面粉和全麦粉混合,先加70克开水,用筷子搅拌均匀,再加入凉水继续搅拌成絮状,再用手揉成团,盖上保鲜膜松弛半小时

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第16张
  16. 分成3份

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第17张
  17. 油酥做法:油烧热倒入面粉中搅拌均匀,浓稠状态就可以了

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第18张
  18. 擀成薄片,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第19张
  19. 刷上油酥,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第20张
  20. 切几刀,不要切断

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第21张
  21. 每一片向中间折叠,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第22张
  22. 包裹起来

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第23张
  23. 再擀成薄片,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第24张
  24. 锅中刷油,放入薄饼小火煎,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第25张
  25. 两面煎至微黄即可,

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第26张
  26. 刷上酱汁,撒上芝麻和葱花,就可以切块开吃啦

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第27张
  27. 酱香浓郁

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第28张
  28. 层层酥脆

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第29张
  29. 一定要试试

    健康好吃❗️自制全麦酱香饼❗️做法巨简单❗️的做法步骤图 第30张
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