如何做鲎粿好吃 鲎粿烹饪方法大全

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鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤

外皮酥脆,内陷顺滑的鲎粿你尝过吗

用料  

2碗
薯粉 1碗
蚝油 1勺
酱油 2勺
适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
生粉 适量
香菇 适量
米浆 2份
鹌鹑蛋 4个
虾仁 适量
香菇 适量
肉馅 适量
腊肠 适量

鲎粿的做法  

  1. 加入两碗稀粥一碗薯粉

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第2张
  2. 加蚝油、酱油、盐、鸡精、食用油、白胡椒粉、生粉

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第3张
  3. 香菇加酱油炒香备用

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第4张
  4. 一层米浆、鹌鹑蛋、虾仁、香菇、肉馅、腊肠、再加一层米浆

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第5张
  5. 上锅30分钟冷却一小时

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第6张
  6. 吃之前用油煎一下

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第7张
  7. 入口有点韧的嚼劲

    鲎粿的做法图解 鲎粿的做法步骤 第8张
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