春天是莓果最鲜甜的时候,用来拌酸奶是我最喜欢的方式。
最近看到超火的燕麦酸奶杯,用燕麦面团混合烤制成香脆的小杯子,再在里面注入浓郁香甜的酸奶,点缀上满满的缤纷水果,就是低卡轻脂又美味满满的小甜点咯!
这款燕麦杯非常简单,用飞利浦空气炸锅来做也非常合适~你也可以试试呢!
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用料
飞利浦空气炸锅HD9651/61 | 1台 |
即食燕麦 | 50克 |
低筋面粉 | 100克 |
杏仁粉 | 15克 |
红糖 | 25克 |
细砂糖 | 20克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 60克 |
酸奶 | 250毫升 |
草莓 | 9颗 |
玫龙蜜瓜球 | 9颗 |
蓝莓、芒果丁 | 适量 |
薄荷叶 | 适量 |
空气炸锅香脆燕麦鲜果酸奶杯的做法
准备好所有的食材,当然啦,也准备好飞利浦空气炸锅哦。
软化的黄油混合细砂糖搅打均匀蓬松,分次加入鸡蛋搅打均匀。
加入燕麦片和杏仁粉搅拌均匀并处理成团。
无需过度搅拌,成团即可。
面团分成9个小团,压入配套的模具中。
边缘可以稍微高于模具一点点哦。
压制好的燕麦杯胚排布在烘焙篮上。
放入飞利浦空气炸锅,175℃空气炸20分钟即可。
出炉的燕麦杯冷却后即可进行装饰,香酥诱人呢。
灌上酸奶,大概9成满的样子。
摆上切好的水果、撒上坚果碎等食材就OK啦!
清新又缤纷低脂的鲜果燕麦酸奶杯,你也可以试试~