想吃点不怎么长肉的小零嘴，图片是晚上拍的，可能不清楚。睡不着就想做点吃～
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 葱姜蒜花椒 | 适量 |
| 酱油盐孜然粉孜然粒 | 适量 |
| 辣椒面 | 依个人口味 |
鸡胸肉洗净切片，放冷水里加葱姜蒜花椒处理一下。
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开锅，用筷子能戳进肉里，就看出来，冷却。
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
待冷却后，撕成丝。
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
依个人口味添加调料，我放的孜然粉孜然粒，酱油，少量盐(孜然粉是咸的)
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
抓匀
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
不粘锅，放油烧热（五成热就好）
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入鸡丝，大火3分钟左右，改成小火，喜欢脆硬一点的，小火时间长一点。
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
做好啦
![简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简易平底锅鸡肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
简易平底锅鸡肉干做法 食材 步骤
烹调艺
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