【步骤图】平底锅版简易山药饼食谱大全和做法

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平底锅版简易山药饼的做法步骤图

又到秋天吃山药的美好日子啦,趁着山药便宜买了一大捆,赶紧来做个山药饼,大人小孩都说好吃!

用料  

铁棍山药 两根
面粉 350克
奶粉 50克
适量
酵母 3克

平底锅简易山药饼的做法  

  1. ①铁棍山药削皮切块熟,然后捣成泥状。
    ②加上所有配料一起搅拌均匀成一坨面团。
    注意!!山药蒸好会有水,不用加,但具体情况具体分析,觉得面团太硬可适量加。这里忘记拍照了。。

    平底锅版简易山药饼的做法步骤图 第2张
  2. 用擀面杖擀成一片面皮,然后用杯盖印出一块块圆形饼皮

    平底锅版简易山药饼的做法步骤图 第3张
  3. 放入平底锅,不用放油哈,煎至两面有点焦黄

    平底锅版简易山药饼的做法步骤图 第4张
  4. 因为放了酵母,所以饼会膨胀开来,美美的

    平底锅版简易山药饼的做法步骤图 第5张
  5. 放在烹饪纸上放凉装起来。热吃会更好吃呢,但我做得太多了,需要放凉装起来

    平底锅版简易山药饼的做法步骤图 第6张