下班归来,突然好想吃奶油味的意粉,冰箱里的现货虾仁芦笋利用起来,半小时快手出锅后,忍不住要赞自己的配方~
用料
芦笋 | 4根 |
虾仁 | 12个 |
意大利面 | 1份 |
奶油奶酪 | 1块 |
橄榄油 | 适量 |
黄油 | 一小块 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蒜头 | 1瓣 |
生菜 | 2片 |
圣女果 | 4个 |
蒜香虾仁芦笋奶油意面意粉的做法
准备好食材
虾仁洗净后用盐蒜头腌
芦笋开水煮3分钟,生菜煮熟
开水加入植物油,盐,意粉小火煮8分钟
芦笋过冷水后斜切小段
虾仁橄榄油炒熟变色
放入黄油,奶油奶酪,盐小火融化,加入虾仁,芦笋,意粉小火伴匀,洒上黑胡椒粉
美美的摆好盘,洒上少许黑胡椒粉~
小贴士
奶油奶酪可以在意粉煮好的时候先拌匀,再跟虾仁芦笋一起伴炒,盐蒜简单的煎炒虾仁,味道很不错呢~