早饭做了油条,午饭做了糯米珍珠肉丸子,晚上就用剩的油条和糯米做成了网红糯米油条果。
用料
糯米 | 100克 |
食用油 | 少量 |
油条 | 3根 |
黑芝麻粉 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
网红糍粑麻糍糯米油条果的做法
油条做法和用量已分享。圆头糯米浸泡一夜,第二天平铺在盘中,水刚没过糯米。蒸锅水开,放入,蒸10——15分钟。
用石臼窝分次把熟的糯米饭捶压至细腻无颗粒。
如图。
取提前准备好的黑芝麻或黑芝麻粉,和白砂糖。
取适量糯米糍均匀覆盖油条单面,粘手的话,用刚才准备的少量食用油涂满两手掌心。
撒黑芝麻或黑芝麻粉和白砂糖。
尽情享用吧。