终于没有逃脱感冒,都一个礼拜了,咳嗽越来越严重了,看了暖暖的味道,新学的治疗咳嗽的方法,试着做做,治疗效果不知啥样,可是挺好吃的。
用料
雪花梨 | 1个 |
枸杞 | 适量 |
红糖 | 小半碗 |
百合 | 6瓣 |
核桃 | 2个 |
芝麻 | 一汤匙 |
姜 | 3片 |
薏仁米 | 小半碗 |
八宝梨的做法
准备好所有食材,薏仁米和百合提前用水浸泡2小时
锅中放水,将红糖和姜放入水中,煮开。
先放入薏仁米和百合,中小火煮30分钟后依次放入核桃仁、枸杞、芝麻继续大火煮3分钟。
雪花梨先用盐搓搓,把表皮的蜡搓掉,然后用清水冲洗干净,顶头切下一块作为盖子,用勺子将梨核、梨肉挖去,做成梨盅。
将煮好的食材装到梨盅里
盖上盖子放蒸锅中大火蒸15分钟。
蒸好后趁热喝汤吃梨。