鸭血鱼块烹饪方法窍门 如何做鸭血鱼块才好吃

是谁说过：一念起，万水千山;一念灭，沧海桑田?
远方的你，还好吗?当风轻轻吹过时，你可曾知，那清风里有着我多少无法描摹的如兰心事

用料  

鸭血鱼块的做法  

1. 鱼块用料酒，姜，盐腌制半天，腌制一天的鱼块更好吃，盘子铺姜片开水上锅蒸8分钟

2. 鸭血切块，葱姜蒜香菜备好

3. 鱼蒸好，里面的水不要

4. 热油，葱姜蒜爆香，剁椒，辣椒酱炒香

5. 适量水，放调料，黑胡椒，鸡精，蚝油，椒盐，一点点盐搅匀煮开

6. 鸭血入锅煮开

7. 勾芡少许淀粉水入锅煮开

8. 葱花香菜

9. 浇入蒸好的鱼块

10. 鸭血有清肺的功能

11. 鸭血吃完就看到鱼了😃😃😃😃

12. 鱼块腌制了一天，鱼肉结实不散，入味，汤汁可以泡饭，蘸馒头或者锅巴，😍😍😍😍😍

小贴士

好喜欢吃鱼