第一次发菜谱,希望大家可以喜欢!
三色鸡块。
简单 好吃 足矣。
用料
甜椒(红色) | 一个 |
甜椒(黄色) | 一个 |
甜椒(绿色) | 一个 |
鸡翅 | 8个 |
葱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
姜 | 适量 |
豆瓣酱 | 一汤匙 |
生抽 | 适量 |
油、盐、水 | 适量 |
三色鸡块的做法
鸡翅切成块,甜椒切小块,准备好姜葱蒜、豆瓣酱
腌鸡翅,放入适量酱油拌匀
锅烧热放适量油,放入姜蒜,炒香
放入三色椒、葱,拌炒
放入腌好的鸡翅,大火炒
放入豆瓣酱、酱油,拌炒
放入少量清水、盐,大火煮开,转小火焖
焖煮五分钟左右,即可出锅