杂蔬鸡肉条烹饪方法窍门 如何做杂蔬鸡肉条才好吃

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杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃

现在天气热,给周小桐做,比较懒的动手,就是煮面和蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,比较简单快速,一般两三天做一次复杂的,也很简单,就是工序比较繁琐,不过为了周小桐的营养均衡,也是要坚持做的^O^

用料  

食材: 鸡胸肉 适量
鸡蛋 两个
胡萝卜 半根
菠菜 适量
豆腐 适量
葵花籽油 适量
玉米淀粉 适量

杂蔬鸡肉条的做法  

  1. 鸡胸肉去除筋膜,焯水后的胡萝卜一起搅拌均匀

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌好的肉泥加入适量淀粉,搅拌均匀

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐焯水,用勺子碾碎

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第4张
  4. 豆腐碎颗粒和焯水后的菠菜粒倒进肉泥中,搅拌均匀

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第5张
  5. 两颗鸡蛋打撒,一半倒入搅拌好的肉泥中,一半备用

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第6张
  6. 盘子上刷油,铺上一层油纸

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第7张
  7. 把肉泥倒入盘子中,一定要刮平,这样成型后,宝宝好手拿着吃,把剩下的蛋液倒进刮平后的肉泥中,上面铺上一层保鲜膜,扎小孔,上锅蒸二十分钟

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  8. 完工,像素问题,一直偏白的颜色→_→

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第9张
  9. 周小桐吃了一多半,吃的很认真,有蔬菜有肉有蛋,营养满满,不怕周小桐不爱吃♥

    杂蔬鸡肉条的做法步骤图,杂蔬鸡肉条怎么做好吃 第10张

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