【步骤图】新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ食谱大全和做法

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新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图

每当一家人在一起吃抓幸福感就爆棚💞不多说了,上教程上图,走起


材料:大米 胡萝卜 洋葱(皮牙子 新疆@叫法) 主要的连骨肉 砂糖或冰糖都可以
做法:清理材料 除了大米在下锅前清洗
         胡萝卜切粗条状
         洋葱切碎
         连骨肉  牛羊肉都行,大小随意
         1 上锅热油  等油热下连骨肉 炒红
         2洋葱下锅炒香
         3紧接着下胡萝卜 多炒会儿可以放砂糖或冰糖 适量  
         4倒水  这是关键哦 倒热水 开锅再放盐 自己可以尝咸淡
           1:2比例   列如 一碗米倒两碗水
          5熬制一会儿汤得颜色黄黄的,有点 浑  看着可以淘米    沥干水把大米均匀
铺在 汤面上 尽量米在上层就行  慢慢翻拌

       6待水发快没时  可以盖锅盖小火闷半小时   就熟了,
       开吃了   可以搭配点凉菜或咸菜什么的小菜  全凭个人喜好
       
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每当一家人一起吃抓饭,幸福感就爆棚,不多说了,上教程上图,走起


材料:大米 胡萝卜 洋葱(皮牙子 新疆@叫法) 主要的连骨肉 砂糖或冰糖都可以
做法:清理材料 除了大米在下锅前清洗
         胡萝卜切粗条状
         洋葱切碎
         连骨肉  牛羊肉都行,大小随意
         1 上锅热油  等油热下连骨肉 炒红透
         2洋葱下锅炒香
         3紧接着下胡萝卜 多炒会儿可以放砂糖或冰糖 适量  
         4倒水  这是关键哦 倒热水 开锅再放盐 自己可以尝咸淡
           1:2比例   列如 一碗米倒两碗水
          5熬制一会儿汤得颜色黄黄的,有点 浑  看着可以淘米    沥干水把大米均匀
铺在 汤面上 尽量米在上层就行  慢慢翻拌

       6待水蒸发快没时  可以盖锅盖小火闷半小时   就熟了,
       开吃了   可以搭配点凉菜或咸菜什么的小菜  全凭个人喜好

用料  

羊肉牛肉都行连骨最好 适量
大米 一碗
两碗
洋葱 一个
砂糖 两小勺
胡萝卜 四五个
植物油 适量

新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法  

  1. 羊肉  连骨肉  

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第2张
  2. 洋葱 胡萝卜

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第3张
  3. 肉熟  后下洋葱炒香  放萝卜

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第4张
  4. 砂糖 冰糖都可以

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第5张
  5. 加水

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第6张
  6. 下米 待水分蒸发 盖锅盖 继续闷制 30分钟

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第7张
  7. 香喷喷的抓饭熟了

    新疆抓饭🍒ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʔ的做法步骤图 第8张

小贴士

👍好吃

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