用料
| 叉烧酱 | 4勺 |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
| 肉 | 500克 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 2片 |
手残党叉烧肉的做法
猪肉洗干净，切大块条，找一个大点的盆，把肉放盆里，放入上面的调料，开始给肉来个舒服的按摩，保证每块肉都均匀裹上调料，然后用牙签扎紫薇那样扎它方便入味，保鲜袋封好放冰箱一夜。
![手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
不粘锅烧热不用放油，把肉放下去慢慢的煎一小会，然后把腌肉的料倒进去小火慢慢煎30分钟左右（记住全程小火）五六分钟翻一次面
![手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
好了，放凉切好摆盘，淋上酱汁开吃（酱汁冷了过粘稠的话可以稍加热一下）
![手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "手残党叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
温馨提示：煎的时候切记一定全程小火，不然一不小心就焦了