时间:约40-50分钟
难度:容易做🤞
份量:25粒
用料
红枣 | 25颗 |
巴旦木仁 | 25粒 |
原味棉花糖 | 100g |
无盐黄油 | 25g |
奶粉 | 70g |
杏仁奶枣的做法
用剪刀沿着红枣的侧面剪开一道口子,然后小心把枣核剪出来。把巴旦木仁放进去,捏紧红枣。把全部的红枣组装好。
小火加热不粘锅,放入黄油烧化。然后放入棉花糖,一边加热一边搅拌,直到棉花糖融化成糊状。
加入奶粉,搅拌均匀。然后放入组装好的红枣,翻拌到红枣被棉花糖糊糊裹匀。
双手涂抹一点黄油防粘,然后揪出一颗红枣,用双手揉搓成球形。再把做好的奶枣放进奶粉里裹一圈,放进冰箱冷藏一下就好。
小贴士
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