用料
| 米面 | |
| 鸡肉 | 500g |
| 茭白 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 生姜 | 一大个 |
| 芹菜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | |
| 味精 | |
| 胡椒粉 | |
| 酱油 | |
| 料酒 |
炒鸡面的做法
所有食材洗干净后 鸡肉切块 茭白 胡萝卜 生姜切丝 葱 芹菜切段
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第2张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第2张")
米面提前用温水泡软
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第3张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第3张")
锅烧热后 放入姜丝煸炒至微微发焦
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第4张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第4张")
然后倒入油 放葱段
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第5张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第5张")
放入鸡块炒片刻
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第6张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第6张")
放入盐 胡椒粉 酱油 料酒 加水烧开后放胡萝卜丝茭白丝 再次烧开后放味精
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第7张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第7张")
然后放入面炒
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第8张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第8张")
最后放芹菜 葱
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第9张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第9张")
完成
![炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第10张]( "炒鸡面的做法步骤图，炒鸡面怎么做好吃 第10张")
炒鸡面烹饪方法窍门 如何做炒鸡面才好吃
烹调艺
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