肉圆果烹饪方法窍门 如何做肉圆果才好吃

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肉圆果的做法步骤图,肉圆果怎么做好吃

肉圆果是家乡的一种小吃,小时候过年家里才会做。

用料  

猪肉馅半斤
胡萝卜,芋头,荸荠,香菇,青蒜梗,墨鱼
红薯粉适量

肉圆果的做法  

  1. 先将所有的食材切碎,尽量切小点,加进肉馅。加盐,生抽,耗油,酱油调好味道。我加了些香油提香。

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  2. 然后加红薯粉,根据料边搅拌边加水,让红薯粉和食材充分混匀。

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  3. 水烧开后,把和好的料放进去20分钟左右,可以挑开点看看里面还有没有生粉。蒸好后再几分钟。

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  4. 出锅了,可以直接吃也可以炒菜吃。

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