莴笋炒鸡肉烹饪方法窍门 如何做莴笋炒鸡肉才好吃

用料  

莴笋炒鸡肉的做法  

1. 鸡肉洗好切条，用生抽，料酒，腌制10分钟

2. 莴笋去皮切条

3. 起锅热油，葱姜蒜辣椒炝锅，放入腌制好的鸡肉，（可以加点盐，加点酱油）炒至变色

4. 加入莴笋，加酱油，鸡精，翻炒至熟