用料
| 木耳 | 适量朵 |
| 淀粉 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 适量克 |
| 甜椒 | 一个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 鱼片 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
鲜溜鱼片的做法
用淀粉，盐，油，腌鱼肉
下多点油，爆炒鱼肉
锅中剩油，下葱姜蒜，爆香后下木耳甜椒，下糖盐，生抽，略炒片刻，下鱼肉，炒匀，下水淀粉
鲜溜鱼片烹饪方法窍门 如何做鲜溜鱼片才好吃
烹调艺
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