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用料
蒜蓉姜蓉小龙虾的做法
清洗并清理小龙虾，盐水泡浸
热锅下油，蒜蓉、姜蓉，豆瓣酱，少许糖翻炒
放小龙虾翻炒
加米酒，热水，少许酱油，耗油加盖煮四五分钟
加入西芹翻炒两分钟，加盐，胡椒粉翻炒，加葱，上菜
