这酱料。。70%姜蓉30%红葱头和蒜头味道超香的说..很好吃啊!!冷藏数天,炒饭,蒸鱼,鸡肉都很好吃用料嫩姜(不要老姜)一大碗小红葱头一小碗蒜头一小碗芫茜一小碗调味耗油适量老抽(黑酱油)适量麻油适量姜蓉芫茜酱的做法姜,红葱...
在罗马品尝的一款蛋糕,念念不忘。不知道蛋糕是怎样做出的松软的质感的?各位厨友们,路过看到我的蛋糕的话,欢迎在评论区告诉我哦😊用料自发粉150克细砂糖100克姜蓉10克植物油40克鸡蛋1个焦糖浆20克水120克丁香粉1/4茶勺肉...
农国栋视频里学的用料石斑鱼1条姜一头大蒜1个葱花适量红椒半个洋葱半个盐焗鸡粉少许鱼露少许黄酒少许淀粉少许姜蓉砂锅鱼的做法石斑鱼取肉切厚片,骨头砍大件肉姜用刀背拍碎,剁细,挤出姜汁葱花和红椒切细配色用姜块、大蒜...
潮汕有一句很出名的饮食谚语,叫“好鱼马鲛鲳,好菜芥蓝薳,好戏苏六娘”。经典的潮汕菜,潮汕人炒芥蓝菜,一般都要下姜蓉,因为芥蓝菜吃多了,肚子容易生风胀痛,所以佐以姜蓉,味道合拍,也能很好起到预防的作用。另外潮汕菜中炒素菜,都...
除了这几样,出镜还有芝士爆浆红薯年糕和汉娜阿姨饼干,还有厨房秤,手套,硅油纸!这两个我也写了菜谱:【终于圆梦!吃到了爆浆芝士红薯年糕的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房【学自南半球的小猫的汉娜阿姨饼干(白色情人节快乐呀!)...
在德国这个鬼地方姜贵的很,于是买了一罐李锦记的姜蓉,试着做各种姜菜。姜蓉蒸完有点点类似于霉味,我还蛮喜欢的,不喜欢的还是不要试了😅用料鸡腿肉500g料酒1勺姜蓉1勺盐少许生抽1勺小葱少许生粉少许姜蓉葱沫蒸鸡的做法鸡...
平时一般是听说白切鸡的,就我一个人吃饭就懒得搞,直到切块灼熟就吃吧。又因为近来蒜头价格飞升,比主材都贵了,所以加入姜充数哈哈。用料鸡半只蒜头四小粒姜半个油适量盐少许蒜姜蓉白灼鸡的做法将鸡肉切块,放入烧开的水中煮...
用料姜,味美鲜,醋15个螺姜蓉拌螺片的做法①用刷子将螺刷干净,用蒸的方法最大保留鲜味,将螺的尾部和脑子(螺前部较硬部分)去掉,切片将姜丝磨成姜蓉,海鲜寒性,儿童脾胃虚弱,所以姜能去寒,杀菌,调味,而且姜蓉孩子吃不出来😜。配上味...
生姜买多了怕不好保存闲来把它微加工放冰箱保存可以用上一个月用料生姜姜蓉(生活小妙招)的做法生姜洗干净挑大块的把边角去掉皮削干净把多余的部分连同刚刚不要的皮一起晒干别浪费可以用来煮水洗头泡脚之类的切出来漂亮...
姜蓉蒸鱼用料:草鱼腩600克,姜100克,香葱50克,盐5克,鸡精2克,生抽10ML,淀粉5克,油50ML这个做法适合所有淡水鱼,调好的姜油也可以直接蘸白切鸡、白切鸭吃,特别香用料鱼腩600克姜蓉蒸鱼腩的做法姜蓉蒸鱼用料:草鱼腩600克,姜100克,香葱...
用料剁椒勺姜蓉适量盐克白糖克巴沙鱼数块姜蓉剁椒蒸巴沙鱼的做法1、剁椒铺好在巴沙鱼身上2、油爆姜蓉大概15秒注意不要过火把油和姜蓉一起铺在巴沙鱼上3、盐和糖适量4、隔水蒸,水烧烤后开始计时7分钟即可小贴士油可以...
鸡肉鲜嫩,口感味道层次丰富,主要是容易做,一定会成功哦!用料鸡半只元茜2-3棵紫苏5片薄荷叶3片姜蓉小半碗花生适量麻油适量熟油适量盐适量简单美味凉拌-姜蓉鸡的做法隔水蒸熟半只鸡,蒸20-25分钟拿起放凉元茜,薄荷,紫苏切小断,...
所谓“冬吃萝卜,夏吃姜”。此时,便是最适合吃姜的季节。那就变换着口味来做道创意料理“姜蓉鸡翅”吧!😊😊😊用料鸡中翅10几只生姜2大块红葱头3小颗生抽1汤勺老抽1茶匙盐半茶匙鸡粉半茶匙花生油适量生粉适量创意姜蓉鸡翅...
用料蟹6只姜4块姜蓉焗蟹的做法用糖姜蚝油油搅拌铺底蟹对半切,用膏那面往下盖上盖子4分钟的时候用白酒淋在盖边,再焗5分钟,关火焖2分钟完成...
从小到大我妈一直这样做松花蛋我就一直以为松花蛋只有这一种做法后来我妈告我说姥姥一直这样做她只知道松花蛋只有这一种做法好吧~这个传统我会传达下去的~😂顺便提醒大家松花蛋不宜多食哦~用料松花蛋4个姜适量糖适量老...
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料熟羊肚半只调料和配菜随意熊熊白白-红油姜蓉拌羊肚的做法食材切割调汁混合完成...
姜-->好东西~乍吃乍补~可无论丝~片~块儿~吃到都是瞬间出戏~除非榨汁儿~部队锅-->韩式部队常见饭式~冰箱面-->单身汉常用饭式-->冰箱里有什么煮什么…结合起来就变成好吃不贵又营养-->关键的是-->不可能失败的菜谱了用...
想做给心爱的人吃,你开心我快乐!用料五花肉1500克生抽500适量老抽500适量油适量姜200片白糖少量可不加姜蓉扣肉的做法扣肉选用肥瘦相间的,最好能遇见五层楼,整块下锅热水煮熟透,捞起晾干,然后用生抽老抽1:5笔记腌制半小时以...
我家乡那里吃团年饭时,都必须上一条全鱼,以表达年年有鱼(余)的期望。虽然出国后我很少蒸全鱼,今年就蒸一条我在马来西亚时经常吃的姜茸蒸鱼,也希望往后我们家可以年年有余。用料鲈鱼1条600克左右的葱少许红辣椒一点蒜蓉2大...
这道汤最特别的就是浓香的姜味,满口都是肉。伴着酒香,都是我的最爱啊!让人容易满足。😍😍用料梅头肉200克剁肉沫姜蓉4片姜切碎米酒+番薯粉1勺鸡精,盐,酱油『潮汕人』姜蓉肉沫团(经期/月子/暖身)的做法把买来的猪肉剁碎(我喜欢...
用料芥菜1~2颗(看size)姜少许酱油适量白糖适量姜蓉芥菜的做法芥菜洗净切小块。锅烧水加少许油和盐,水开后放入芥菜,焯两三分钟芥菜微软则可捞起装盘。姜碾成姜蓉。热锅放少许油,油热放姜容,烧至微微金黄色出味,加入酱油白糖和...
前两天去蔡澜家吃点心,无意中品尝到了这道菜,入口清新,清淡且下饭,于是自己尝试了一番,将菜谱分享至此。用料鸡胸肉数块姜5片蒜2瓣盐克酱油青椒大米自制蔡澜青姜蓉鸡肉拌饭的做法将鸡胸肉腌制过后,加姜末与蒜末拌匀姜两支青...
用料生姜切块100克植物油(或者玉米油等)50克盐按个人口感,我加了3克白胡椒粉随意姜蓉蘸酱的做法生姜100克切块5秒速度10打成姜蓉刮到底部加入油50克5分钟120度速度1加入盐,加入白胡椒粉,2分钟120度速度1加入切小段的葱,4秒...
先放一个基本的姜~好吃=W=其它看贴士吧~用料低粉100G糖80G黄油80G鸡蛋2姜45G泡打粉1/4核桃65(可减)姜蓉核桃磅蛋糕的做法准备工作姜磨成蓉跟糖混合静置10分钟,粉类混合,核桃掰碎软化黄油打发变白分次加入蛋液,再加入姜糖继...
小时候,天气热极了,就容易不开胃。姥姥“发明”的小菜,从白切鸡蘸料发展而成。很简单,很便宜,但超级下饭。用料姜蓉50克小葱10根香菜5根小姨妈姜蓉炒香菜小葱(超级下饭,姥姥的菜谱)的做法姜拍扁,剁碎(不要搅拌机,剁的姜蓉才有口...