去皮绿豆沙馅做法 食材 步骤

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去皮绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃

今天试了这个量做了绿豆沙馅,清甜可口,而且翻炒时间短,省时省力,马克一下

用料  

绿豆 250克
冰糖 45克
适量
麦芽糖(水怡) 适量
玉米油 适量
淡奶油 50克

去皮绿豆沙馅的做法  

  1. 绿豆洗干净浸泡四个小时以上

  2. 笼放上纱布倒进浸泡好的绿豆铺开,水烧开放上蒸笼蒸25分钟

  3. 用料理机把蒸好的绿豆打碎,打碎好的绿豆翻炒时会变得非常细腻

    去皮绿豆沙馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 不粘锅加少许水开火把冰糖完全融化。绿豆倒入淡奶油后,入锅小火翻炒均匀后加入适量水怡翻炒均匀,甜味合适后加入适量玉米油继续翻炒,抱团后即可出锅