子姜（嫩姜）炒鸭做法 食材 步骤

咸鲜微辣

用料  

子姜（嫩姜）炒鸭的做法  

1. 嫩姜切片备用，用盐抓一下

2. 鸭肉入锅，熬煮，让肉没有那么老，软熟即可。

3. 鸭肉加入生抽，糖，蚝油，入好味，加入嫩姜一起炒。

4. 翻炒。

5. 再焖一下。

6. 出锅。

7. 怎么样？