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用料
简单快速蒜香空心菜的做法
空心菜洗干净摘掉老梗，用手掐成寸段清水浸泡
蒜瓣拍碎备用
浸泡后的空心菜清洗几次备用
锅中放适量油，油热后放入几粒花椒（也可以不放），大火翻炒至变色，加入适量的盐、蒜末炒至均匀，出锅起淋入醋增香（也可不放）
蒜香味十足的空心菜出锅啦
