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记录,不要看我。
用料
阿达子(珍珠)的做法
做了很多次,这次最满意,所以记录一下,称好材料,把红糖和水 一起煮开,煮沸关火,放入木薯粉,搅拌,捏成团,整成长方形,切条,条子搓长,刀切一块一块,最好有空搓成小圆子。 起锅烧水,水沸后放入小圆子,15分钟后关火(途中要翻拌,以防粘锅,)关火后闷五分钟,去除,淋一下凉水,就可以配奶茶 配牛奶,配豆浆,各种配了。