【步骤图】豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐食谱大全和做法

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豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图

用料  

油豆腐 130g
绿豆芽 350g
猪肉 50克
2茶匙
白糖 1汤匙
味极鲜生抽 3汤匙
小葱 2根
两锅铲

豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法  

  1. 油豆泡对半切开

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第2张
  2. 肉片和葱花备好

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第3张
  3. 油里面放少许盐,肉炒至八九成熟盛起备用

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第4张
  4. 锅内留底油,放入绿豆芽,豆芽均匀炒上油后,继续边炒边分多次少量加水,边加水边炒,每次加水量千万不能多

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第5张
  5. 放入豆泡

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第6张
  6. 观察豆芽已经变软后,不是之前那种直来直去的,➕料酒+白糖,翻炒片刻,➕盐+味极鲜生抽

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第7张
  7. 中小火,盖上锅盖20秒,开盖翻炒,继续盖锅盖20秒

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第8张
  8. 开盖翻炒,撒入葱花

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第9张
  9. 谁吃谁知道

    豆芽烧豆泡,爆好吃的神仙组合,强烈推荐的做法步骤图 第10张