【步骤图】5分钟完胜超下饭凉拌皮蛋食谱大全和做法

感觉东莞的夏天来了，这几天气温真的非常高，没胃口没胃口，皮蛋吃起来

用料  

5分钟完胜超下饭凉拌皮蛋的做法  

1. 切好，摆盘，中间先放些葱花，不然皮蛋会溜来溜去

2. 放油，在放小米椒，葱，蒜头，花椒爆香，我都是一起放，小火，然后再放豆瓣酱和生抽。

3. 关火

4. 快速淋上去，好吃又好看的皮蛋做好了。

小贴士

豆瓣酱本来就有点咸，酱油就不要放太多了，夏天吃皮蛋真的不错，大家做起来！