【步骤图】糯米大枣糕（自制）食谱大全和做法

妈妈焖的糯米，剩下半锅，发动自己的创意，于是就随便做了这么一道...算是小甜点吧，嘿嘿

用料  

糯米大枣糕（自制）的做法  

1. 将大枣和葡萄干洗净，大枣去核之后加入一些水上锅蒸，（葡萄干可蒸可不蒸）蒸熟之后捣成泥状。

2. 随便找一个盘子，将糯米铺在盘底，然后再抹上一层红枣泥，再撒上葡萄干最后在铺上一层糯米饭（盘子下面建议抹点油或者铺点粉啥的，不然真的很难倒扣下来）

3. 将盘子上面盖一层保鲜膜，将盘子倒扣，切成你想要的形状就OK啦。

小贴士

如果一次性吃不上的话，还可以再吃下一顿的时候放在锅里通一下（我们那方言，就是和其他的剩饭菜再蒸一下），枣泥味很浓厚的，我爸就吃了好几块，嘿嘿
制作过程可能会很粘手，建议佩戴一次性手套