青瓜酱香饼烹饪方法窍门 如何做青瓜酱香饼才好吃

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青瓜酱香饼的做法步骤图,青瓜酱香饼怎么做好吃

酱香饼的延伸款,这样孩子能多吃蔬菜,花椒孜然粉酥油和酱是上次做酱香饼剩下的。这次表面除了白芝麻和葱末,多加了香菜,更美味。

这种做法可用其他蔬菜代替,我觉得土豆酱香饼可能会更好吃。

用料  

黄瓜 1根
面粉 适量
玉米面(可不加) 适量
鸡蛋 2个
花椒孜然粉油酥 1勺
酱料 2勺
白芝麻 少许
葱香菜末 少许
食用油 少许

青瓜酱香饼的做法  

  1. 黄瓜擦丝,加面粉,玉米面,鸡蛋,花椒孜然粉油酥拌匀,锅中刷油,倒入黄瓜面糊,摊平。

    青瓜酱香饼的做法步骤图,青瓜酱香饼怎么做好吃 第2张
  2. 烙制过程中翻一次面。

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  3. 另一侧烙熟,刷酱,撒芝麻,香葱香菜末,切块装盘即可。

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  4. 一上桌又被儿子霸占了,超级爱吃。

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