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用料
葱香青南瓜的做法
南瓜洗净挖瓤切块，姜切丝，葱切末，
（加盐加糖用的这种调料勺）热锅倒油，放入姜丝煸香，倒入南瓜翻炒，加两勺盐和一勺糖炒匀，加水没过南瓜即可中火盖盖子焖煮
煮至汤汁变少，南瓜变糯即可撒入葱花，开大火翻炒几下收汁，装盘
