【步骤图】笨笨的牛轧糖（初学者）食谱大全和做法

你也是初为人妻的小少妇吗？那你一定要试试我这款牛轧糖啦～简单好做～作为一名不会做饭的笨厨娘🙅🏻，为了关注老公的胃💏我也是拼啦～不管怎样，少女的小矫情我是不会变的💃🏻❗️

用料  

笨笨的牛轧糖（初学者）的做法  

1. 材料备齐，淘宝搞定～

2. 黄油用不粘锅炒化～这步忘记拍照啦

3. 棉花糖下锅炒化～

4. 加入奶粉～搅拌均匀～小火❗️～小火‼️

5. 加入花生碎～这步我开始两只手一个勺子一个锅铲一起搅拌～棉花糖会很粘很粘，考验耐心的时候到啦😂～棉花糖会变焦，没关系关上火继续拌匀～匀了再开小火～

6. 搅拌到全部粘牢并脱离锅壁～胜利在望✌️

7. 案板上铺一层油纸，把“牛扎糊糊”倒在上面～

8. 上面再盖一层油纸～

9. 如图用擀面杖轻轻擀出想要的厚度，千万别太薄啊～这步是老公唯一给我扣分的地方～然后他被五雷轰顶了🈲……

10. 晾凉后很轻松就结下了油纸～样子不太美观因为第一次做忘记用模子弄成方形啦～不过味道很不错！切成你想要的大小就ok！

11. 告诉你们一个十分环保♻️的做法，把刚才用过的油纸剪成长方形，当牛轧糖的包装纸～素不素很有意思啊！好吧我承认我买的包装纸还没有到……但是这样真的也是很省钱很环保的做法呢～适合小清新文艺女青年～

小贴士

半小时搞定牛轧糖～老公和同事吃了赞不绝口～对于第一次做牛轧糖的我来说真的没有想象中难，但是我还是有不足的地方～比如黄油我怕糊又放了点结果牛轧糖就变黄了，真的80克就足够了～花生碎吃起来有点扎嘴，不如熟的花生好吃和美观，建议大家用熟花生～如果喜欢奶味还可以多放点奶粉，或者出锅后在“牛扎糊糊”上撒上薄薄一层奶粉～口感也是好的不得了～谢谢大家！