【步骤图】适合初学者做的牛轧糖食谱大全和做法

没有做过的朋友，可以先试一下这个配方练习。这是小配方，做出来的量只是一点点，不用失败了担心浪费材料。

用料  

适合初学者做的牛轧糖的做法  

1. 准备好所有材料

2. 步骤跟多量的一样，先把黄油下锅小火翻炒融化，再倒入棉花糖继续小火翻炒均匀，至棉花糖融化。

3. 黄油和棉花糖融化后，倒入奶粉继续小火翻拌均匀，均匀后不粘锅，再倒入花生芝麻（倒入花生芝麻可以关火）翻拌均匀就可以起锅了。

4. 起锅放凉，这是配方做出来的量，不多，适合初学者，没有做过的朋友。

5. 放凉后切小块，就可以包装起来了

6. 包装起来就完工了

小贴士

全程小火。
（1）想吃硬的多放奶粉；想吃软的少放奶粉。
（2）或从黄油中调整