小白粉蒸肉烹饪方法窍门 如何做小白粉蒸肉才好吃

烹调艺 人气:1.22W
小白粉蒸肉的做法步骤图,小白粉蒸肉怎么做好吃

肉食主义者,无肉不欢,粉肉满满的肉感。吸噜~做起来吧,超级简单!

用料  

五花肉 1斤
2片
老抽 一小勺
一勺
生抽 一勺
蒸肉米粉 一袋
南瓜 两手指节厚度一圈
豆瓣酱 一勺

小白粉蒸肉的做法  

  1. 菇凉用的孔师傅麻辣蒸肉粉,五花肉一斤(瘦肉,排骨也是可以的)重口味的可以加一勺郫县豆瓣酱,两片姜颗粒,一勺酒去腥,我不吃味精鸡精,所以加了生抽,老抽上色。搅拌均匀!

    小白粉蒸肉的做法步骤图,小白粉蒸肉怎么做好吃 第2张
  2. 要蒸30-40分钟。我今天用的南瓜🎃(红薯也可以,土豆也是哦K的,只是土豆整出来没啥味儿)南瓜可以切大一点,毕竟要蒸这么久的

    蒸格上可以放个纱布,这样蒸出来不会全是水气。我家里没有就没有。

    小白粉蒸肉的做法步骤图,小白粉蒸肉怎么做好吃 第3张
  3. 肉铺南瓜上面,盖上金蛊罩蒸吧,出锅可以放点小葱装饰

    小白粉蒸肉的做法步骤图,小白粉蒸肉怎么做好吃 第4张

小贴士

锅子大的话可以把食材放碗里蒸