消耗家里的花生米,花生米先烘熟打碎或颗粒状,随自己喜欢
用料
低筋面粉 | 130克 |
花生 | 40克 |
苏打粉 | 1.5克 |
泡打粉 | 2克 |
花生碎 | 40克 |
蛋黄 | 2个(加蛋清凑40克) |
玉米油 | 50克 |
糖粉 | 3克(可不加) |
葱花(擦干水分) | 15克 |
辣椒粉 | 4克(随意) |
盐 | 2克 |
除粉,盐 所有材料混匀
25克左右一个,做了11个,烤箱预热五分钟,180度22分钟
出炉,香葱与辣椒的完美结合,唇齿留香😽😽酥脆口感,南方人表示微辣正合我口👅👅
小贴士
不吃辣的南方人,大家随意添加