小肠莲子汤烹饪方法窍门 如何做小肠莲子汤才好吃

夏天到了，小肠莲子去火，不错的选择

用料  

小肠莲子汤的做法  

1. 买了5块钱莲子，泡泡水，这是是去芯的

2. 小肠洗好两条装一条，比较有较劲，来水煮沸，水倒掉。

3. 小肠放砂锅，后加入莲子，最后加生姜和黄瓜和菇。

小贴士

洗小肠可以加少许醋和地瓜粉下去洗，⚠️不要洗太干净不然会苦。