素盆菜🍲烹饪方法窍门 如何做素盆菜🍲才好吃

用料  

素盆菜🍲的做法  

1. 将淀粉，水，酱油混合

2. 西兰花，花椰菜和小萝卜焯水，2-3分钟。（水烧开放盐）

3. 热锅放油煸姜片。分别到入小萝卜，西兰花，花椰菜，小玉米，香菇翻炒后加入小番茄快炒后调味。起锅钱加入少许水和芡汁勾芡即可出锅装盘，装盘钱撒上腰豆。