松茸丸子梨汤做法 食材 步骤

某湘菜餐厅有一道这个汤，挺鲜甜。不知道具体做法，我就材料丢一起随便煮煮了。
丸子可以用松茸猪肉丸子、鱼丸等等。
梨是用的金秋梨，一个大约350g。
也可以放点点白胡椒。

用料  

松茸丸子梨汤的做法  

1. 梨切块，去核。赤松茸切片。

2. 烧水，下梨丸子赤松茸。

3. 炖煮，注意捞去浮沫。

4. 梨肉变色，汤无浮沫，小火再煮一会，加盐尝味关火。